Дурь - это особая форма материи, которая не возникает ниоткуда и не исчезает никуда, а лишь переходит из одной головы в другую
Пишу для себя, чтоб не забыть х).
1.)В глубоком сотейнике на оливковом масле обжарить мелко нарубленный лук с сельдереем и морковь. Овощи должны быть в равных пропорциях. Жарить три минуты, потом добавить чуток нарезанных зеленых оливок. И жарить ещё две минуты.
2.) Вывалить в сотейник очищенные помидоры из банки. Тушить вместе с остальными овощами три минуты, потом залить горячим куриным бульоном из кубиков. После закипания варить ещё 15 минут.
3.) Добавить в суп рубленой петрушки, снять с огня, провернуть в блендере до состояния густого пюре.
4.) Посолить, поперчить черным и кайенским перцем, перелить из блендера в кастрюлю, поварить ещё две минуты, помешивая.
5.) Нарезать тонко филе сельди. Разлить суп по тарелкам, бросить в каждую горсть филе и сыпануть немного петрушки.
1.)В глубоком сотейнике на оливковом масле обжарить мелко нарубленный лук с сельдереем и морковь. Овощи должны быть в равных пропорциях. Жарить три минуты, потом добавить чуток нарезанных зеленых оливок. И жарить ещё две минуты.
2.) Вывалить в сотейник очищенные помидоры из банки. Тушить вместе с остальными овощами три минуты, потом залить горячим куриным бульоном из кубиков. После закипания варить ещё 15 минут.
3.) Добавить в суп рубленой петрушки, снять с огня, провернуть в блендере до состояния густого пюре.
4.) Посолить, поперчить черным и кайенским перцем, перелить из блендера в кастрюлю, поварить ещё две минуты, помешивая.
5.) Нарезать тонко филе сельди. Разлить суп по тарелкам, бросить в каждую горсть филе и сыпануть немного петрушки.
-
-
05.05.2009 в 23:48-
-
06.05.2009 в 00:05Йэнот, а ну-ка голодай пока! А то лопнешь на празднованиях xD ,
-
-
06.05.2009 в 00:19Йэнот, для тренировки силы воли и духа можешь зайти в группу 'кухня для студентов' х)!